Skip to content

Mondi Chef de Partie

Nederland, Noord-Holland, Amsterdam€ 2.300 - € 3.300 per maandKeuken

Functieomschrijving

Wat is het voordeel voor mij?

  • Een fulltime maximaal startsalaris van €2.300 per maand;
  • Een functie die zowel fulltime als parttime beschikbaar is;
  • Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
  • Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
  • De mogelijkheden om je door te ontwikkelen;
  • Carrièremogelijkheden binnen de Corendon group;
  • Ruimte voor eigen initiatief;
  • Mogelijkheden tot interne & externe trainingen;
  • Een werkgever die M.V.O en duurzaamheid hoog in het vaandel heeft;
  • Een weet waar je werkt, waarmee jij 1 overnachting voor 2 personen ontvangt en kunt genieten van een heerlijk diner;
  • Speciale kortingstarieven voor jezelf, vrienden en familie, zoals:
  1. Fantastische kortingen op vakanties en vliegreizen bij de Corendon Touroperator;
  2. 7% korting voor jouw vrienden & familie die een vakantie boeken bij Corendon;
  3. Speciale personeels tarieven voor een kamer in een van onze hotels;
  4. Korting op al onze F&B outlets inclusief Mondi;
  5. Korting op toegang bij de Spa bij ons Corendon Village & Corendon City Hotel;
  6. Collectieve zorgverzekering;

Hierbij een indicatie van ons Mondi restaurant: https://www.mondirestaurant.com/nl/#about

Als Chef de Partie in ons restaurant Mondi krijg je de kans om jezelf te ontwikkelen in een andere kookstijl. De Caribische keuken kenmerkt zich door de vele invloeden van over de hele wereld. Afrikaans, Indiaas, Aziatisch en Europees. Aan deze smakelijke diversiteit voegen de chef en zijn team Franse verfijning en grootstedelijke lekkernijen toe. Wat naar voren komt is een geheel nieuwe ervaring: een Caribisch geïnspireerde fusionkeuken. Waar Caribische gerechten worden vertaald naar de fusion van Mondi en westerse gerechten een tropisch tintje krijgen. Alles bereid op de unieke Mondi-manier. De gast proeft het allemaal, want shared dining is mixen, smaken ontdekken en samen delen.

Vereisten

  • Je hebt een passie voor koken, beschikt over allround kennis van diverse gerechten en je kunt niet wachten om in de keuken je talenten te laten zien;
  • Je bent servicegericht, gastvrij en sociaal ingesteld;
  • Je werkt zelfstandig én in teamverband;
  • Je weet problemen te signaleren, belangrijke informatie te herkennen en verbanden te leggen. Je spoort mogelijke oorzaken op en bedenkt concrete oplossingen

Details

Nederland, Noord-Holland, Amsterdam, Roelof Hartstraat 1
€ 2.300 - € 3.300 per maand
Keuken

of

Details

Nederland, Noord-Holland, Amsterdam, Roelof Hartstraat 1
€ 2.300 - € 3.300 per maand
Keuken